Vos hôtes

Caroline et Jérôme vous souhaitent la bienvenue

« Partager sa vie, c’est aussi partager ses envies. 

Après une vie virevoltante, enivrante mais stressante, il était temps pour nous de nous poser et de songer à partager d’autres aventures. Nous sommes tombés sous le charme de cette demeure. Le Domaine de La Balanderie nous a offert alors tous les possibles. 

Afin de garder cette belle énergie pour nos diverses activités, la pratique du jeûne s’est très vite invitée chez nous. Monodiète, jeune intermittent, ou jeune d’une semaine, ces trois pratiques nous ont aidées à surmonter le stress de la vie parisienne. Étant désormais à demeure normande, nous avons eu à cœur de faire découvrir cette pratique, naturelle, essentielle, dans notre quotidien.

Nous avons hâte de vous rencontrer dans ce lieu apaisant, bercé de si belles ondes positives. »

Jérôme Palefroy et Caroline Depoux

La Balanderie : un voyage vers le bien-être et le partage

‘‘Artiste musicien, comédien, producteur, formateur en entreprise… Ma curiosité m’a poussé à chercher l’harmonie et le bien-être dans ces activités parfois stressantes. Lors d’une malheureuse tendinite et après une année de soins sans succès, j’ai eu la chance de découvrir le jeûne. Au bout du protocole de Jeûne et Bien-être, ma tendinite avait disparu. Après cet émerveillement et cet énorme soulagement, j’ai pris la décision de jeûner tous les ans afin de préserver ma santé et continuer mon métier dans les meilleures conditions. Mes envies de partage et de transmission m’ont poussé à créer ce centre. Il était donc primordial de faire découvrir les vertus du jeûne au plus grand nombre, et pas seulement aux artistes....’’
Jérôme Palefroy
Co-responsable du domaine de La Balanderie
‘‘Mon parcours m’a toujours amenée à apprendre. Apprendre à mieux connaître les autres et leurs besoins au sein de mon entreprise. Apprendre à mieux gérer ma santé et celle de mon entourage (l’homéopathie et les huiles essentielles font partie de mon bien-être au quotidien). Apprendre … pour mieux vous accompagner. À votre écoute, je serai là toute la journée pour que votre séjour dans notre lieu soit le plus agréable possible. Une source d’équilibre tout en bienveillance avec le plaisir de partager ces moments uniques...’’
Caroline Depoux
Co-responsable du domaine de La Balanderie